Close

Een heerlijk verwen en zoet ontbijt, wie houd er niet van toast en warme bessen? Combineer daar een beetje chocolade bij en je hebt een beetje hemel in je bord…IngrediëntenGlutenvrije boterham: 2 stuksDiepvriesbessen: 200 gramPure chocolade: 4 brokjesBereidingswijzeStap 1: Rooster je boterham – ik heb hem graag krokant dus ik stop hem soms wel 3 tot…

Cookie pudding cupsEen zoete bite die gevaarlijk lekker is, glutenvrij – melkvrij en suikervrij genieten!IngrediëntenGlutenvrij meel: 200 gramMargarine: 125 gramAmandelmeel: 50 gramBakpoeder: 5 gramChocolade druppels: 75 gramEieren: 2 stuks + 1 stukCashewmelk: 500 mlPuddingpoeder: 75 gramVanillepoeder: 1 mespuntBereidingswijzeStap 1: Eerst maken we de pudding zodat deze kan afkoelen. Neem de cashewmelk en doe deze in een…

Wafels, maar dan een voedzame versie. Gezoet met bananen en op basis van havermout. Heerlijk genieten bomvol chocolade!IngrediëntenBanaan: 2 stuksEi: 3 stuksGlutenvrije havermout: 200 gramCacaopoeder: 4 elBoekweitmeel: 100 gramYoghurt: 125 mlBakpoeder: 1 tlMargarine: 2 elBereidingswijzeStap 1: Neem je blender en doe hier eerst alle natte ingrediënten in. Anders geraakt de blender vast en krijg je geen…

Een appel, heerlijk zacht en zoet vers uit de oven met je favoriete granola. Weet jij een beter manier om je dag te starten of neem dit eens als snack of gezond taartje tussendoor…IngrediëntenAppel: 1 stukPlantaardige yoghurt: 125 mlGranola: 4 elKaneelBereidingswijzeStap 1: Verwarm de oven voor op 180°C. en neem een ovenschaaltje klaar. Stap 2: Snij de appel…

Heb je granola gemaakt maar is deze toch iets zachter geworden dan je wou? Maak dan deze lekkere granola koekjes, de granola is terug lekker krokant en deze koekjes kan je echt niet weerstaan!IngrediëntenGranola: 250 gramBoekweitmeel: 150 gramAmandelmeel: 100 gramEivervanger: 2 elAmandelmelk (ongezoet): 100mlSoja margarine: 150 gramBakpoeder: 1/2 zakjeBereidingswijzeStap 1: Eerst gaan we het beslag maken om dit…

Gebakken havermoutpap met banaan, chocolade en pinda

Baked oats met banaan, pinda en chocolade

Een herfstig ontbijtje, als het kouder buiten wordt eet ik ook graag een lekker warm ontbijt. Deze baked oats zijn echt een aanrader met banaan, chocolade en pindakaas. Een momentje heerlijk genieten als je het mij vraagt!Ingrediënten (1p)Glutenvrije havermout: 15 grKokospoeder: 10 grOngezoete amandelmelk: 150 mlBanaan: 1 stukChocolade: Een stukjeChiazaad: 1 elPindakaas: 1 elKaneel: 1 tlBereidingswijzeStap 1:Voor…

Glutenvrije, melkvrije en suikervrije Fruitpannenkoekjes

Havermoutpannenkoekjes met fruit

Een lekker tussendoortje of een heerlijk ontbijtje, kies maar. Deze pannenkoekjes zijn zonder suiker, gluten en melk!IngrediëntenGlutenvrije Havermout (gemalen): 250 grCashew melk: 400 mlEi: 2 stuksBakpoeder: 2 tlKiwi: 1 stukAppel: 1 stukBessen: 1 stukBereidingswijzeStap 1: Start met het bereiden van het beslag. Let wel, omdat je met havermout werkt vind ik het altijd net iets…

Worteltaart havermoutpap met rozijnen en banaan

Worteltaart-havermoutpap

In het najaar heb ik ook wel zin in een lekker hartverwarmend ontbijt. Combineer dit met een superlekker gebak en je krijgt een lekkere havermoutpap zonder suiker maar met een gezonde portie groentes.IngrediëntenGlutenvrije havermout: 40 grOngezoete amandelmelk: 200 mlRozijnen: Een handvolWortels: 2 stuksBanaan: 1/2 stukSpeculaaskruiden: 2 tlBereidingswijzeStap 1:Rasp als eerste de 2 wortels – hoe…

Glutenvrij, melkvrij en suikervrij Chocolade bananenbrood

Havermout-kruidkoek

Lust jij graag een stukje kruidkoek of peperkoek? Ik alvast wel, hier een versie met havermout – glutenvrij en melkvrij!IngrediëntenHavermout: 300 gramHoning: 50 gramLauw water: 180 mlEi: 1 stukSpeculaaskruiden: 2 tlBakpoeder: 1,5 tlKokossuiker: 25 gramBereidingswijzeStap 1: Doe de havermout in een kom en doe hierbij de speculaaskruiden, de kokossuiker en het bakpoeder. (Dit zijn alle droge…

Chocolade bar met marshmallows

Sunday chocolate bar

Af en toe kan je wel genieten van iets zoet, vol chocolade en met een beetje snoep. Het beste is om dit zelf thuis te maken niet?IngrediëntenSoja light room: 75 mlPure chocolade: 150 grKokosschaafsel: een beetjeMini marshmallows: een handvolBereidingswijzeStap 1:Neem de chocolade en de light room en smelt deze samen in de microgolf. Let op dat deze…

Ontbijt parfait met yoghurt en bessen

Ontbijt yoghurt parfait

Een lekker licht ontbijt met yoghurt en een hele hoop vers fruit.IngrediëntenOngezoete zuivelvrije yoghurt: 150 mlAppel: 1 stukAardbeien, blauwe bes, rode bes: 100 gramAmandelnoten: 10 notenBereidingswijzeStap 1: Snij alle fruit in kleine stukjes, soms als ik een restje appelmoes heb hou ik dit bij om toe te voegen in deze parfait. Snij ook de noten in…

Ice cups met chocolade, pindakaas en koekjes

Kokos-pinda cookiecup

Een smaakbom in een kleine cup, deze cookiecup combineerd kokos, chocolade, pindakaas en koekjes. Is dat geen winnner?IngrediëntenRestje glutenvrije-melkvrije koekjes: 150 gramMargarine: 50 gramKokosijs: 200 gramPure chocolade: 150 gramPindakaas: 50 gramBereidingswijzeStap 1: Neem het restje glutenvrije/ melkvrije koekjes en mix deze fijn in de blender. Voeg hier de margarine aan toe en laat dit mengen tot dit een…