Close

Een appel, heerlijk zacht en zoet vers uit de oven met je favoriete granola. Weet jij een beter manier om je dag te starten of neem dit eens als snack of gezond taartje tussendoor...

IngrediΓ«nten

  • Appel: 1 stuk
  • Plantaardige yoghurt: 125 ml
  • Granola: 4 el
  • Kaneel

Bereidingswijze

  • Stap 1: Verwarm de oven voor op 180Β°C. en neem een ovenschaaltje klaar. 
  • Stap 2: Snij de appel in 2 stukken en haal het klokhuis eruit, ook vind ik het handig de appel te schillen als deze niet Biologisch is (heb je wel een biologische appel? Dan kan je perfect de appel opeten met de schil erbij).
  • Stap 3: Doe hier terug een laagje yoghurt bovenop en herhaal deze lagen tot alles op is. Je kan dit nog afwerken met wat vers geroosterde noten en/of wat lekkere bessen.

Simpel maar zeer lekker en een geslaagd ontbijt! - Heb je het graag wat zoeter? Dan kan je altijd wat honing toevoegen bij de plantaardige yoghurt.

Welke yoghurt wordt gebruikt?

Ik wissel graag af tussen kokosyoghurt en soja yoghurt:

  • Kokosyoghurt: abbot kinney's
  • Soja yoghurt: alpro

Ik let op het suikergehalte in de yoghurt, liefst van al eet ik yoghurt zonder suiker.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *