Terrasana logo

Een merk naar mijn hart, terrasana zet in op gezonde/ pure voeding zonder al te veel toevoegingen en voor iedereen is er wel wat.

Het verhaal achter terassana.

Terrasana is een Nederlands bedrijf met een groot en divers assortiment aan gezonde voeding. Terrasana heeft bijvoorbeeld glutenvrije pasta, vegan pesto, alles voor de japanse keuken,... in het gamma.  Ik mocht enkele van hun producten uitproberen en ging dan ook aan de slag om enkele leuke receptjes te creëren.

Ze hebben ook een zeer lekker zuiver amandelmeel, ik gebruik dit regelmatig in mijn "baksels". 

Vegan pesto

Ingrediënten: extra vierge olijfolie*, basilicum, walnoten, cashewnoten, pijnboompitten*, zeezout

Oordeel: Een vegan, zuivere pesto is niet simpel te vinden. Deze is zeer lekker in combinatie met je favoriete pasta of op je pizza.

Kikkererwten pasta

Ingrediënten: kikkererwtenmeel*, water

Oordeel: Ik hou wel van alternatieven voor pasta, deze pasta van 100% kikkererwten is dan ook zeer lekker.

Miso pasta

Ingrediënten: sojabonen*, water, zout, geroosterd sojameel* (kosen), koji-ferment

Oordeel: Deze miso pasta is zeer geconcentreerd waardoor je niet zeker veel hoeft te gebruiken in je favoriete miso soep. (ik had de eerste maal net iets teveel gebruikt waardoor de smaak net iets te sterk was.)